Besteksets van Sola en Grades
Een bestekset kopen begint bij het aantal personen. In deze collectie vind je complete sets van roestvrij staal voor 6, 8 en 12 personen, met per set een vast aantal delen.
Wil je alleen aanvullen, dan bestel je losse messen, vorken en lepels uit dezelfde lijn.
6, 8 of 12 persoons bestekset
Het aantal personen bepaalt hoe vaak je tussendoor afwast. Een vuistregel: neem het aantal huisgenoten en tel er twee bij op voor onverwacht bezoek.
Een 6 persoons bestekset past bij een huishouden van twee tot vier personen dat af en toe gasten heeft. Je dekt twee keer achter elkaar zonder de vaatwasser te draaien.
Een 8 persoons bestekset werkt bij een gezin dat regelmatig mensen aan tafel krijgt. Dit is de maat die het vaakst wordt gekozen, omdat je er zowel doordeweeks als bij een etentje mee uitkomt.
Een 12 persoons bestekset hoort bij grotere gezelschappen, feestdagen en huishoudens die vaak koken voor anderen. Je dekt een volle tafel en houdt reserve achter de hand.
Twijfel je nog? In dit artikel staat hoeveel bestek je nodig hebt per huishouden, uitgesplitst naar dagelijks gebruik en gasten.
Uit hoeveel delen bestaat een bestekset
Het aantal delen zegt meer dan het aantal personen. Een bestekset 24-delig betekent zes personen maal vier delen: mes, vork, lepel en theelepel. Grotere sets voegen per persoon een dessertvork of een tweede lepel toe.
Kijk daarom altijd naar de samenstelling in plaats van naar het aantal alleen. Twee sets met evenveel delen kunnen voor een verschillend aantal personen bedoeld zijn.
De besteksets in deze collectie
De GRADES-bestekset van sterrenchef Joris Bijdendijk heeft een stonewash-afwerking: mat, met een licht onregelmatig oppervlak waarop vingerafdrukken nauwelijks opvallen.
Van Sola zijn er drie lijnen. De Montreaux is mat zilverkleurig en strak van vorm, de Lausanne en de Bali hebben elk een andere steel.
Alle sets zijn van roestvrij staal. Dat verkleurt niet, gaat in de vaatwasser en blijft decennia mee.
Onderhoud
- Droog het bestek direct na het afwassen af, zodat kalk uit hard water geen doffe vlekken achterlaat.
- Laat schuurmiddelen en staalwol staan. Die laten krassen achter, vooral op een matte afwerking.
- Laat bestek niet urenlang in zure of zoute etensresten liggen, want dat tast de toplaag aan.
Een set aanvullen of uitbreiden
Een set gaat langer mee dan de gelegenheid waarvoor je hem kocht. Groeit het huishouden, dan vul je bij met losse delen uit dezelfde lijn in plaats van een nieuwe set te kopen.
Voor serveren en presenteren is er daarnaast houten bestek van olijfhout. Alle losse delen vind je in de collectie bestek.
Wil je weten in welke volgorde alles op tafel gaat, lees dan hoe je bestek volgens etiquette neerlegt.
